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Taller de Amaranto 

En Vivo

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Un acercamiento 100% práctico al amaranto y diversos usos en la gastronomía mexicana

#HagamosPaís

 

 

TU MENTOR;

Mónica León

Es Diplomé d’ Cuisine por el Instituto de Gastronomía y Repostería Franco Mexicano.

Cocinera, master en Cocina Tradicional por la Escuela de Gastronomía Mexicana, con una sólida y sobresaliente titulada de los diplomados de “Especialización en Cultura y Gastronomía, “Cocina Regional y Emblemática de México”, así como del programa académico de “Investigación Gastronómica”, entre otros grados académicos de Esgamex.

Desde el 2017 es maestro de un sin número de talleres y cursos de especialización marca Esgamex.

CONTENIDO

Aprenderás a preparar:

- Tarta de harina de amaranto

- Galletas de harina de amaranto

- Atole de amaranto

- Tortitas de amaranto con papa

- Sopa de amaranto

* INCLUYE recetario digital (descargable e imprimible) con lista completa de ingredientes y procedimientos detallados de cada receta.

NOTA:

* El  taller será impartido EN VIVO en un grupo privado de facebook el día viernes 22 de octubre y grabado para disfrutarlo cuántas veces quieras o si la diferencia de horario no te permitió verlo en vivo.

*Durante la impartición de las sesión en vivo se atenderán todas tus dudas y preguntas; posteriormente en el aula virtual podrás expresar dudas posteriores que surjan durante tu proceso de experimentación.

* El contenido estará disponible en el aula virtual durante un periodo de 3 meses.

* Una vez realizado el pago se te dará acceso automático al aula virtual en donde encontrarás todas las instrucciones de acceso al grupo privado de facebook.

* La sesión grabada estará disponible de 1 a 2 días después de impartida la sesión en vivo.

 

$ 650 pesos mexicanos.

39 USD - Dólares Americanos

(incluye comisión por pago en moneda extranjera y comisión por cambio de divisa). 

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