🔥 Regresa al Origen: Tacos Árabes, los Padres del Pastor 🌮✨
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Sé parte de los más de 1500 especialistas en Cocina Mexicana que se han formado a través de nuestros Talleres y WorkShops temáticos en Línea.
Nuestra oferta educativa en Cocina Tradicional Mexicana es la única y más completa opción académica para obtener conocimiento de calidad.
¡QUIERO ADQUIRIRLO YA!Descubre la historia que se cocina entre el pan árabe y el trompo: un taller para los que aman los sabores intensos y con historia.
Antes del taco al pastor, existió el taco árabe. Este taller es una invitación a viajar en el tiempo y al corazón de Puebla, donde la migración libanesa transformó la cocina mexicana con especias, técnicas y un sabor que hoy es parte esencial de nuestra identidad gastronómica.
Aprende a preparar desde cero estos tacos emblemáticos, con sus marinados profundos, su carne jugosa y su pan árabe artesanal. Una experiencia para honrar el mestizaje culinario que dio origen a uno de los tacos más queridos de México.
¿Qué aprenderás?
🌟 Técnicas auténticas:
Cómo preparar carne marinada al estilo árabe, con su característico toque de especias, y cómo hacer pan árabe (pan pita) casero y esponjoso.
🌟 Historia y sabor:
Explora el origen libanés de estos tacos y su transformación en Puebla hasta convertirse en antecesores del taco al pastor.
🌟 Versatilidad en la cocina:
Tips para adaptar la receta con otras proteínas o versiones vegetales sin perder la esencia del sabor.
🌟 Incluye:
Sesión en vivo y recetario descargable ingredientes y procedimientos.
🎯 Lo que debes saber:
📆 Fecha: Jueves 5 de junio, 10:00 a.m. (hora CDMX)
🎥 Modalidad: En vivo con acceso a la grabación para que aprendas a tu ritmo
🧾 Incluye: Recetario descargable + constancia de participación.
MENCIONADOS POR:
Lo que incluye el taller - workshop...
Recetario digital con ingredientes y procedimientos detallados.
Sesión en Vivo.
Acceso a la sesión on demand a tu ritmo, por 6 meses.
En dos horas de contenido en video aprenderás los procesos y técnicas para preparar:
Recetas:
* Elaboración de carne árabe
* Aderezo de jocoque
* Tortilla de Harina
* Pan pita
* Salsa verde cremosa
* Salsa roja
🎯 Lo que debes saber:
📆 Fecha: Jueves 5 de junio, 10:00 a.m. (hora CDMX)
🎥 Modalidad: En vivo con acceso a la grabación para que aprendas a tu ritmo
🧾 Incluye: Recetario descargable + constancia de participación.
HEMOS CAPACITADO:
EMPIEZA HOY!
Taller de Tacis Árabes
Nuestra Promesa:
Difundimos y enseñamos a través de contenidos creados por investigadores especializados en: cocina, historia y antropología
No es un taller más de cocina ni resumimos la el contenido a solo un listado de receta; te brindamos contexto histórico y cultural asociado a la culinaria mexicana.